Elle tire son nom du célèbre portraitiste flamand du XVIIèmesiècle Antoon Van Dyck. Elle est composée d'un bouc pointu et d'une fine moustache qui ne sont pas reliés. Connu pour ses peintures à l'huile flatteuses de l'aristocratie européenne, Van Dyck portait souvent ce type de barbe et l'utilisait aussi dans ses portraits.