Was het ooit het enige gereedschap dat mannen hadden om zich te scheren, is het open scheermes nu veel minder gewoon dan wegwerpmesjes en scheersystemen. Het open scheermes heeft een lang lemmet dat je in het handvat kunt vouwen. Om hiermee te scheren is heel wat vaardigheid nodig. Bovendien moet het mes goed onderhouden worden. Je ziet dit klassieke scheermes nog wel eens in films die zich in het verleden afspelen. De barbier zeept de klant dan in met een grote kwast met scheerzeep en hanteert vaardig het mes.